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Gingerbread Man Recipes

1. Gingerbread Men
1/4 c. butter, 1/2 c. white or brown sugar, 1/2 c. dark molasses, 3 1/2 c. flour, 1 tsp. soda, 1/4 tsp. cloves, 1/2 tsp. cinnamon, 1 tsp. ginger, 1/2 tsp. salt, 5 tbsp. or more water